西班牙鴨肝片 零售裝 (4片)

$149

鴨肝外表有光澤,顏色米黃。同樣是肥肝 (Foie Gras),鴨肝在入口時味道較濃郁,餘韻強勁,因此愈來愈多廚師以鴨肝取代鵝肝做菜,表現厚實的風味感。Malvasia 鴨被飼養於佈滿松林的西班牙Soria地區。此地區盛產松露與蘑菇,其出產的鴨肝精緻美味。

重量
130克

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